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Tag: puglia

Scritto il 27 Agosto 20229 Settembre 2022

Un viaggio…nella cucina pugliese

Alessandro TOGNI
Pubblicato ininCucina
I PANZEROTTI o CALZONI Il panzerotto è uno street food molto apprezzato, gli ingredienti sono variabili ma il panzerotto classico è semplicemente composto da pomodoro e mozzarella, quindi viene fritto. Sono…
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