Area Archeologica Villa Romana
Quest’estate sono andata a visitare gli scavi della villa romana vicino alla mia casa in Calabria. Questo sito archeologico si trova nel comune di Casignana in provincia di Reggio Calabria.…
L’Umbria a tavola
Una cucina povera e schietta, molto saporita e legata al territorio. Le sue ricette tipiche sono rimaste intatte nei secoli, poco contaminate dalla modernità e, forse proprio per questo motivo,…
I cibi tipici della Calabria
Questa regione dell’Italia meridionale è famosa per la sua cucina piccante e robusta che enfatizza ingredienti forti come aglio, pomodori secchi e peperoncini piccanti. Sono anche molto coltivati gli agrumi,…
La tradizione marchigiana in cucina
Quest’estate sono andata nelle Marche e ho assaggiato la cucina tipica marchigiana in un ristorante dove ho avuto la fortuna di incontrare il cuoco, che mi ha raccontato alcune curiosità…
La bistecca alla Fiorentina
Vacanza in Toscana: da provare la magnifica bistecca alla fiorentina. La fiorentina, tipica proprio di Firenze ma anche dell’intera Toscana, è uno dei piatti più famosi e più buoni di…
A Torino i Giochi Mondiali Universitari
Arriveranno in città 3000 atleti da tutto il mondo nel 2025. Quella del 2025 sarà la 32° edizione dei Giochi Mondiali Universitari, che si terranno dal 13 al 23 gennaio…