La casa di Dante a Firenze
Questa estate, essendo andato in vacanza in Toscana, non potevo non visitare la casa di Dante situata molto vicino al centro di Firenze. La casa si trova in un posto…
Un viaggio…nella cucina pugliese
I PANZEROTTI o CALZONI Il panzerotto è uno street food molto apprezzato, gli ingredienti sono variabili ma il panzerotto classico è semplicemente composto da pomodoro e mozzarella, quindi viene fritto.…
Siamo contenti di un mondo di plastica?
A metà del Novecento la plastica sembrava un’invenzione strabiliante, ma col passare degli anni diventò estremamente dannosa. Oggi viviamo sulla nostra pelle gli effetti negativi. Si pensi ai mari e…
A Caserta per riscoprire il gioiello della Reggia
Qualche giorno fa, sono andata in Campania con la mia famiglia a visitare la Reggia di Caserta, antica residenza reale, piena di magnifici quadri e grandi giardini all’esterno che portano…
Il mare rosa della Camargue
Siamo nel sud della Francia in una terra selvaggia tra i due rami del delta del Rodano e il Mar Mediterraneo. In questa regione dove è possibile incontrare tori e…
Tipicità liguri al ristorante
Trofie al pesto Le trofie e il pesto sono due prodotti tipici liguri perciò le due cose si uniscono ed ecco le trofie al pesto. Sono un piatto di origine…
Dolcezze…siciliane
Specialità e tradizioni dell’isola più vasta del Mediterraneo La tradizione gastronomica siciliana è sicuramente tra le più importanti e ricche d’Italia e una cucina complessa e densa di sapori mediterranei…
Una settimana tra le onde e… la buona cucina
La Liguria è una tappa ideale per chi desidera, oltre al sole, la spiaggia e qualche tuffo, gustarsi qualche piacevole piatto. Vi consiglio un’ottima merenda con la Focaccia di Recco.…
Visita al museo egizio di Torino
La visita al museo egizio di Torino è stata organizzata dalla Scuola Media F. Albert di Lanzo per permettere agli studenti di approfondite i temi trattati in aula. Il museo…
Specialità culinarie sarde
Le specialità culinarie sarde che mi hanno colpita di più per l’aspetto e per il gusto sono: il pane carasau i culurgiones Il pane carasau È un pane molto croccante…